6月15日下午，繼車間工人培訓學習之后，公司再次組織全體管理人員學習新修訂的《食品安全法》，充分體現出公司對新《食品安全法》的高度重視，對產品生產的嚴格管理。集團公司總工程師曹永慶主講。

  曹總工首先用“四個嚴字”來強調此次新修訂的《食品安全法》的份量，即：嚴謹的標準，嚴格的監督，嚴厲的處罰，嚴肅的問責。之后展開對《食品安全法》條款的逐一解讀，并對其中關于嬰幼兒食品的條款更是重中之重做了詳實講述。通過此次培訓學習，使全體員工充分認識到國家對食品安全的高度重視，更把嬰幼兒主輔食品列為國家食品安全年度監督管理的重點。雖然新修訂的《食品安全法》從10月1日起執行，但公司已積極行動，以新法規則開始布局：首先為每位員工發放《食品安全法》單行本，并組織學習、培訓以及考核測試，其次公司積極建立嚴格的生產經營質量管理體系，實行二維碼追溯制度，從農田到餐桌無縫管控，對現有的二維碼要更進一步完善，實現谷之愛小米粉從原料到成品出廠的全過程質量管控，第三是對出廠的谷之愛米粉產品增加檢測項目，嚴格批批檢驗，公司正抓緊速度建設食品檢測化驗中心，將配備國內、外一流的檢測設備，達到全項檢測功能。

  最后，常務副總溫秀偉做了總結發言，并強調三點：一是要強化意識。管理者首先要從意識上高度重視，必須知法、執法、守法。民以食為天，食品安全是天大的事，關系到企業生死存亡的大事。國家如此重視食品安全，我們更要高度重視。公司目前是山西省唯一一家生產嬰幼兒食品的企業，全省都在關注我們，我們的產品暢銷全國，全國的消費者也都在監督我們，公司的管理者對此一定要有高度認識，給員工做示范，做榜樣，并且要落實、監督、指導。二是要強化管理。認識提升后，要完善制度，強化執行。公司食品安全、衛生制度要建立健全，操作流程盡快完善，層層落實，確保產品質量安全。三是要強化信念。我們一定要堅信沁州黃小米的產業永遠是朝陽產業，前程燦爛，對企業、產品一定要堅定信心。面對當前全國經濟下行局面，企業面臨困難嚴峻，要求我們沁州黃人要同心同德，同舟共濟，咬緊牙關挺過難關，各自扛起肩頭重任，做好本職工作，為社會、為企業做出自己最大的貢獻，迎接沁州黃小米集團的輝煌明天。