全國知名小米企業(yè)論劍上黨

沁州黃小米集團大展風采

——第二屆全國小米品鑒大會

暨“山西小米”品牌建設(shè)推進會在長治召開

2019年12月26日，第二屆全國小米品鑒大會在“中國小米之都”山西省長治市拉開帷幕。省、市各級領(lǐng)導及業(yè)內(nèi)人士二百余人蒞臨我公司參觀指導，山西沁州黃小米集團再傳捷報，榮獲“功能營養(yǎng)小米”獎，石耀武董事長作為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，產(chǎn)品升級示范企業(yè)代表作典型發(fā)言。

此次大會由中國糧食行業(yè)協(xié)會、國家糧食和物資儲備局科學研究院、山西省糧食和物資儲備局、長治市人民政府共同舉辦，由山西糧食行業(yè)協(xié)會、山西省糧食質(zhì)量監(jiān)測中心、糧油市場報、長治市糧食產(chǎn)業(yè)協(xié)會協(xié)辦。來自山西、陜西、山東、甘肅、河北、內(nèi)蒙、遼寧、吉林、黑龍江9省糧食行政部門、糧食行業(yè)協(xié)會及60余家企業(yè)參加。

上午，山西省糧食和物資儲備局黨組書記、局長王云龍等參會代表一行，在石耀武董事長的帶領(lǐng)下觀摩了我公司歷史展廳、谷子科研展廳、產(chǎn)品展廳以及加工公司和谷之愛公司；代表們午餐品嘗了豐盛的小米宴，美味的小米糕，小米餅，小米粥，小米酥，沁州炒小米等各種極具行業(yè)特色的小米美食讓大家贊不絕口；通過一上午的參觀活動，代表們對沁州黃小米文化傳承有了更深入的了解，對產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型后小米深加工產(chǎn)品的市場前景有了更大的信心。

下午的品鑒大會，長治市副市長郜雙慶蒞臨大會并發(fā)表致辭，對各省、各企業(yè)通過此次大會共話小米產(chǎn)業(yè)、共鑒小米品質(zhì)，共商小米未來提出期望。中國糧食行業(yè)協(xié)會副會長任智出席會議，并圍繞提升小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量、創(chuàng)新營銷觀念、借鑒“山西小米”品牌建設(shè)經(jīng)驗等發(fā)表了講話。

王云龍局長在大會上作了重要講話，他指出，舉辦全國品鑒大會順應市場發(fā)展新需求，滿足人民美好生活新期待，為各省小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供相互學習借鑒的機會，希望大家廣泛聯(lián)系、深入交流，深化合作。王云龍強調(diào)，近年來“山西小米”搶抓機遇，品牌不斷發(fā)展壯大，經(jīng)濟效益、社會效益逐步凸顯，已成為鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅的重要抓手。下一步將不斷學習借鑒各省經(jīng)驗做法，繼續(xù)做大做強“山西小米”。

第二屆全國小米品鑒大會設(shè)立“好小米”和“功能營養(yǎng)小米”兩個獎項，來自全國九個小米主產(chǎn)省的知名小米產(chǎn)品參加角逐，最終27個小米產(chǎn)品榮獲“好小米”獎，20個小米產(chǎn)品榮獲“功能營養(yǎng)小米”獎，我公司榮獲“功能營養(yǎng)小米”獎。

12月27日，又繼續(xù)召開了“山西小米”品牌建設(shè)推進會，石耀武董事長以“突出特色創(chuàng)新發(fā)展，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級”為主題，做典型發(fā)言，報告中提到，新時代下，小米作為產(chǎn)業(yè)鏈底端，轉(zhuǎn)型發(fā)展是企業(yè)發(fā)展的必由之路，我公司研究消費市場的變化，從消費者個性化需求出發(fā)，深入挖掘小米的功能性和營養(yǎng)性，開發(fā)引進了谷之愛嬰幼兒營養(yǎng)小米粉生產(chǎn)線，明年中老年米粉生產(chǎn)即將投產(chǎn)，未來還要逐步推出孕、產(chǎn)婦小米米粉、特殊醫(yī)學用途小米米粉、小米酸奶等產(chǎn)品；推廣小米酒、小米面條、饅頭等大眾化小米加工食品；并對沁州黃小米綜合全效利用，研發(fā)米糠油、保健食品和美容護膚用品，在更高、更廣層次上擴大產(chǎn)品創(chuàng)新規(guī)模。

會議就“山西小米”品牌建設(shè)面臨的形勢、取得的進展及謀劃的布局進行了總結(jié)分析研判。王云龍局長對石耀武董事長的報告給與充分肯定，并號召全行業(yè)在產(chǎn)品升級上做文章，同時提出了2020年“山西小米”品牌建設(shè)的五大戰(zhàn)略導向，十大重點任務(wù)，明確了下一步“山西小米”品牌建設(shè)的發(fā)展方向。

會后，省、市糧食協(xié)會領(lǐng)導和“山西小米”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟九家企業(yè)代表共同參與了小米現(xiàn)場品鑒活動。組委會從九家企業(yè)現(xiàn)場展品中抽樣，各家編號，打亂順序，定時定量，現(xiàn)場煮粥。品嘗家們一看色澤，二嗅香氣，三調(diào)稠度，四嘗風味，一致認為九號小米各項最佳。最后，謎底揭開，對應編號，九號小米正是屬于沁州黃小米集團的產(chǎn)品，沁州黃小米再次奪得第一，再次證明，世界小米在山西，山西小米還數(shù)沁州黃。

此次品鑒大會是小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一件盛事，為各省廣泛交流小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗提供了平臺，也是展示我公司品牌形象的一次難得的機遇。會議的圓滿成功，再次昭示小米產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，不斷拓展省際間交流，對全國小米產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，具有重要意義。