作為小米米粉明星品牌，谷之愛邀請~核心銷售區域山東、河南、河北等重量級米粉客戶品鑒團一行91人，來到山西沁縣開啟谷之愛品鑒之旅。品鑒團先后參觀了小米生產線、米粉生產基地，以及沁州黃標準化有機、綠色基地，從源頭見證了谷之愛過硬的產品質量和企業實力。

“走進谷之愛工廠，與品質零距離”

GMP標準的10萬級凈化車間，小米經篩選、去石、色選后，進行除雜、清洗、提升、軟化、磨漿、過濾等凈化及制漿處理；隨后，生產料液經配料后進入干燥間，生產出片狀調糊型米粉；而沖乳型米粉，則是由高壓噴霧泵將米漿泵至33米高的噴霧干燥塔內，自由下落到凈化間形成細膩的粉狀米粉。

在出廠前，品控部對每批產品的色澤、滋味、氣味、沖調性等30多項指標進行檢測，實行一票否決制，確保產品安全。經過參觀，品鑒團深入了解了谷之愛獨有的酶解噴霧干燥工藝，對先進設備和嚴格品控也豎起大拇指。

“參觀歷史長廊，享品牌文化底蘊”

名米沁州黃源于炎帝，名賜康熙，作為皇家貢品的歷史十分悠久，位列中國四大名米之首。改革開放以來，沁縣縣委政府讓傳統名牌走上了借助科技力量加工增值，產業化發展之路，譜寫了一曲貢品變商品、名米富萬民的壯麗之歌。山西沁州黃小米集團，30年匠心耕耘，初心不變，只種地道沁州黃！

“太行深處，探秘標準化種植基地”

參觀團一行來到集團有機、綠色標準化基地。這里年平均日照時間達2500小時，無霜期150天，被譽為“小米黃金產區”，同時還特有礦物質豐富的紅砂土壤，讓沁州黃小米營養成分比普通小米高出25%，稱之為“天然的營養寶庫”。

作為國家生態原產地保護產品，沁州牌沁州黃小米的種植和管理方式格外講究：綠色基地2年輪作，有機基地3年輪作，可以很好的防治病、蟲、草害、均衡利用土壤養分調節土壤肥力。沁州黃谷子只使用有機肥、沁州黃專用肥和生物菌肥，保證了優良口感。集團堅持長足發展、質量為先的精神，讓品鑒團成員連連稱贊。

本次品鑒之旅，讓品鑒團收獲滿滿。谷之愛將全產業鏈開放給合作伙伴，展現了集團的自信，更加深了雙方的信任。未來，在各優秀合作伙伴通力合作下，谷之愛將把天生小米營養帶給更多中國寶寶。