11月4日，第十九屆中國零售業博覽會(CHINASHOP 2017)在重慶國際博覽中心圓滿落幕。

一道絢麗的“彩虹橋”橫貫重慶國際博覽中心中庭，為盛會更添精彩！

歷經了十九年的洗禮，CHINASHOP已發展成為行業內名列前茅的展覽盛會，2017年展覽總面積首次突破90,000平米，接近800家參展企業，超過100,000種展品同時亮相。今年還恰逢中國連鎖經營協會成立二十周年，零售行業翹楚、協會會員與上萬零售人一起，齊聚山城，共慶這一年度盛宴。

作為國家生態原產地產品、首批“中國好糧油”產品——山西沁州黃小米(集團)有限公司的沁州牌沁州黃小米，在展會中驚艷亮相，吸引不少參展嘉賓慕名而來，駐足了解。

生態原產地產品，是指產品全生命周期過程中，符合綠色環保、低碳節能、資源節約要求并具有原產地特征和特性的良好生態型產品。生態原產地一方面要求整個生產方式要最大限度減少對大氣、水源、土壤、生物等自然環境要素的影響，體現“生態”;另一方面要求產品具有生產生長地的自然、地理、人文、歷史等屬性，體現“原產地”，是高端“中國制造”的重要標志。

從品牌實力，到產品品質，沁州黃小米集團工作人員為嘉賓耐心解答，讓每一位嘉賓都收獲頗豐，對其服務贊賞有加。

為捍衛“生態原產地產品”這塊金字招牌，沁州黃小米集團堅持實行“公司+基地+農戶+標準化+品牌”的經營模式，制定科學完整的綠色、有機沁州黃谷子種植標準和管理技術規程，并建立一支龐大的基地管理員隊伍，在農村一線嚴格把控各項措施的落實。“標準化+”的模式，有效解決了制約沁州黃谷子產業規模化發展過程中存在的問題，保證了沁州牌沁州黃小米產業的健康發展。

為順應國家政策，開展“以谷類為主”的膳食營養宣傳、實施中國好糧油示范工程，2010年以來，沁州黃小米集團與中國農業大學食品工程與營養學院，聯合研究開發了谷之愛嬰幼兒營養小米米粉系列產品。

品選用綠色沁州牌沁州黃小米為主要原料，以純植物營養為理念，在保證沁州黃小米特有的營養成分基礎上，添加了寶寶所需的多種微量元素、維生素，滿足寶寶的輔食需求;同時，使用嬰幼兒營養小米米粉酶解噴霧干燥工藝，對小米原料進行蒸煮、離心除渣、高溫殺菌并加入淀粉酶，將小米中的淀粉大分子分解成為易于吸收的小分子，再經過噴霧干燥塔進行干燥處理，使米粉粉質更為細膩，這樣的米粉更易被寶寶吸收和消化，而且可以直接用奶瓶沖調米粉，十分方便。

此外，集團斥資1.07億元，引進國內一流生產加工設備，建成全國第一條年產1萬噸的嬰幼兒營養小米米粉生產線，引領全國小米產業進入了一個全新的發展領域!

一分耕耘，一分收獲。從生態原產地產品，到首批中國好糧油產品，再到本屆零售業博覽會上的華麗亮相，沁州牌沁州黃小米用實際行動詮釋著“守護名米30年”的初心。從突破傳統工藝推出沖乳型米粉到在消費者群體的口碑相傳，谷之愛愿與您共同守護寶寶健康成長!